Delphine Bailleul

Diplômée en arts appliqués aux Beaux Arts de Rennes, Delphine Bailleul a travaillé avec Enrique Vargas, créateur du théâtre des sens.

Elle collabore avec différentes compagnies (Compagnie Pupella-Noguès, Théâtre à l'Envers et Joêl Hubaut) en tant que décoratrice, conceptrice d'objets et scénographe. La création d'une installation pour la pièce Chimères et autres bestioles par Théâtre à l'Envers, amorce sa recherche sur la nourriture comme vecteur de mémoire. Le désir de continuer à expérimenter cette voie, mêlant les arts culinaires et les arts plastiques, l'amène à passer un CAP-BEP cuisine. Elle crée la compagnie Mirelaridaine en 2004 afin d'instituer les principes fondamentaux de son travail: lier écriture et cuisine, redéfinir la gourmandise, mettre en scène des repas.