A la découverte du goût

A l'occasion de la semaine du goût, et dans le cadre des Banquets, la compagnie Mirelaridaine invite petits et grands à participer à une expérience sensorielle et culinaire à la découverte de notre goût.

Une fois de plus c'est autour de la table que nous proposons de nous interroger sur le lien que nous entretenons avec notre assiette. Plus précisément, il s'agira de jouer de nos sens, et des manières parfois insoupçonnées de percevoir ce que nous mangeons.

« Ce qui palpite ainsi au fond de moi, ce doit être l'image, le souvenir visuel [...] lié à cette saveur » Marcel Proust

De manière ludique nous tenterons de comprendre comment nos sens peuvent nous tromper, attiser ou repousser notre appétit, et faire surgir de notre for intérieur appelé aussi « deuxième cerveau » ou plus communément « ventre », des souvenirs et toute la nébuleuse sensible et émotionnelle qu'ils portent avec eux.

A partir de 6 ans, 3€ (goûter inclus)
Réservation obligatoire au 07 84 12 88 07 ou mirelaridaine@gmail.com